白色VS原色 哪個顏色烘焙紙更環保？

    你很可能見過或使用過白色和原色烘焙紙，但是你有想過二者之間的差別嗎？只是顏色不同，還是有本質區別？究竟哪一個更環保？

    這兩種烘焙紙皆采用原生木漿纖維制作而成，不含油墨或化學品殘留。木材中含有一種名為木質素的物質，使樹干堅挺直立。木質素呈天然棕色，為了生產白色紙張，需要經漂白去除木纖維中的木質素。如今的漂白工藝非常先進且安全，不使用有害化學物質。芬林生活用紙的防油紙經過現代無氯元素ECF技術保證滿足最高的衛生需求。

    白色和原色烘焙紙的區別在于

    原色烘焙紙中含有更多木原化合物。這可能會影響食物的口感和氣味，雖然無害，但是可能不為終端應用接受。例如不推薦長時間包裹巧克力或茶葉。

    白色烘焙紙更受專業用途偏愛

    專業廚房和工業食品加工對衛生有高標準要求，因此避免可能出現的污染和不達標尤為重要。白色烘焙紙更受專業用途歡迎使因為其可以更快更清晰地顯示雜質，食物和紙張的明顯對比也可快速檢驗是否偏離標準。

    白色和原色烘焙紙的環境影響平分秋色

    雖然原色烘焙紙看上去更環保，事實上兩種顏色紙張都一樣環保。白色烘焙紙在制造環節的環境影響實際更小。

    生產原色烘焙紙需要更多能源。這是因為其中含有更多木原化合物，需要更高標準精煉，因此生產速度更慢。每噸產品的能源消耗比漂白烘焙紙多20kwh。為了保證烘焙紙安全接觸食品，必須精心挑選原料，進行成品檢測，整個生產流程仔細監督，經第三方機構認證。